Der Tamarim Ratgeber
Herkunft verstehen, Qualität einordnen und Datteln passend aufbewahren. Entdecke Hintergründe und praktische Ideen für deinen Alltag.
63 Beiträge · Seite 2 von 6
Artikel · Sport & Alltag
Datteln passen in Naturejoghurt mit Baumnüssen, in Quark mit Zimt, zu Mandeln und Schokolade oder aufs Frischkäsebrot mit Schnittlauch. Für die Schalen schneidest du sie klein; als Häppchen lässt du sie in Hälften. So entstehen vier unterschiedliche Snacks aus wenigen Zutaten.
Artikel · Sport & Alltag
Für die Reise packst du Datteln am besten entsteint in eine kleine, feste Dose mit gut schliessendem Deckel. Backpapier zwischen den Lagen und eine kleine Gabel erleichtern das Essen ohne klebrige Finger. Die Kühlung planst du nach den Hinweisen auf deiner Packung bis zur vorgesehenen Pause mit ein.
Artikel · Schwangerschaft & Geburt
Datteln sind nicht automatisch verboten, können den persönlichen Blutzucker aber erhöhen. Eine verständliche Einordnung der Forschung.
Artikel · Sport & Alltag
Packe entsteinte Dattelhälften in eine flache, gut schliessende Dose und verstaue sie so, dass nichts darauf drückt. Beachte die Lagerhinweise auf der Packung und plane die nötige Kühlung ein. Zum Öffnen und Essen machst du an einem übersichtlichen Ort eine Pause.
Artikel · Sport & Alltag
Fürs Büro kannst du Datteln mit Mandeln, Naturejoghurt, Nussmus auf Crackern, dunkler Schokolade, Frischkäse auf Brot, Baumnüssen oder Salzbrezeln kombinieren. Welche Variante passt, hängt davon ab, ob du direkt zugreifen möchtest oder Zeit zum Anrichten und eine Kühlmöglichkeit hast.
Artikel · Schwangerschaft & Geburt
Die häufigsten Fragen zu Datteln in der Schwangerschaft – mit ehrlichen Antworten auf Basis der heutigen Studienlage.
Artikel · Schwangerschaft & Geburt
Was Studien untersuchen und welche Fragen offenbleiben: eine vorsichtige Einordnung ohne Verzehrplan oder Versprechen für deine Geburt.
Artikel · Datteln & Ernährung
Datteln süssen und bringen Fruchtfleisch, Feuchtigkeit und Eigengeschmack mit. Haushaltszucker lässt sich auflösen und übernimmt beim Backen zusätzliche Aufgaben für die Struktur. Deshalb kannst du Zucker nicht in jedem Rezept Gramm für Gramm durch Datteln ersetzen. Beim Kochen entscheidest du nach Geschmack und Konsistenz; beim Backen zählt auch, welche Aufgabe der Zucker im Rezept hat.
Artikel · Datteln & Ernährung
Für die Snackbox teilst du Datteln nach der gewünschten Zusammenstellung auf. Für eine Apéroplatte zählst du ganze Früchte oder Hälften als einzelne Häppchen. Beim Backen wiegst du die Menge ab und prüfst, ob das Rezept entsteinte Datteln meint. Entscheide vor dem Schneiden, wofür du die Früchte verwenden möchtest.
Artikel · Sport & Alltag
Vergleiche bei Datteln und Snackriegeln die Zutaten des vollständigen Snacks, das Packungsgewicht und die Menge, die du mitnehmen möchtest. Für einen Nährwertvergleich schaust du zuerst auf 100 g und rechnest danach auf deine gewählte Menge um. Entscheide auch danach, welche Mischung dir schmeckt und wie viel du selbst vorbereiten möchtest.
Artikel · Schwangerschaft & Geburt
Sechs warme, persönliche Geburtsgeschichten über Datteln als kleines Ritual – inspirierend, aber kein medizinischer Beweis.
Artikel · Schwangerschaft & Geburt
Datteln könnten einzelne Geburtsparameter unterstützen, lösen die Geburt aber nicht nachweislich aus. Ergebnisse und Grenzen im Überblick.